terça-feira, 9 de outubro de 2012

DIA DO VINHO


Da vida sábia e sem perda

Melhor exemplo não topo

Que um livro na mão esquerda

E na mão direita um copo.

 

A equipa do Projeto Saber Português dinamizou, a 6 de outubro, um passeio de professores à região do Dão. Trata-se de uma região vinícola, mas também de património histórico bastante relevante.

O programa iniciou-se com a receção no Paço dos Cunhas, seguido de vindima da casta Alicante Bouschet e “bucha matinal”, regada com bons e variados vinhos. Ainda de manhã, visitámos o imponente solar dos séculos XVII e XVIII: a sala dos coches, a cozinha, que se mantém inalterada, com uma linda fonte, de Santo António. No exterior, os belos jardins, com horta e piscina. Este espaço continua a ser habitado pela condessa de Santar.

Depois do opíparo banquete campestre, regado com os melhores nectares e da sesta à sombra do majestoso sobreiro, pisaram-se as uvas e visitaram-se as adegas.

A encerrar o passeio, recebemos um certificado de participação.

A simpatia de toda a equipa que nos recebeu e acompanhou foi fundamental para o sucesso desta atividade.

 

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